Canavese Barbera Goccianera Magnum 1,5 lt. Cantine Crosio

Canavese Barbera "Goccianera" 2018 Magnum 1,5 lt. - Cantine Crosio^{IN SCONTO}

€35,00
Prezzo di listino ~~€40,00~~
1 disponibile

L’Anima e il profondo carattere di questo vino riflettono il tempo, il meticoloso lavoro e la dedizione per questi vigneti con l’intenzione di creare una Signora Barbera, corposa, raffinata, verace e soprattutto originale.

Vitigni: Barbera 100%

Zona di provenienza: Candia Canavese - Canavese - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Produttore: Cantine Crosio

Tipologia: Vini Rossi

Descrizione

Colore rosso rubino intenso all’occhio, con sottili riflessi violacei. Al naso i sentori variano tra note di frutta matura e le spezie dolci derivate dall’affinamento, che conferiscono un profilo a tutto tondo. In bocca i tannini sono molto fini e supportano l’elegante freschezza della barbera, rendendo la beva piacevole e mai scontata.

Antipasti caldi, fonduta, bagnacauda, polpette in umido, lasagne al forno, agnolotti o pappardelle al ragù, spezzatino in umido, coniglio in civet, tome d’alpeggio.

Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4/5 anni.

In botti di rovere francese per 12 mesi, e 6 mesi in bottiglia.