Metodo Classico Rosè Dosaggio Zero "120 Mesi" 2008 - Erpacrife^{IN SCONTO}

€65,00
Prezzo di listino ~~€67,00~~
5 disponibili

Il Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosé "Erpacrife" dell'azienda Erpacrife esprime immediatamente il suo carattere grazie a un ingresso intenso e una struttura solida. Appagante e di piacevole cremosità, possiede un potente corredo olfattivo e sa farsi apprezzare da tutti, anche dagli esperti di bollicine.

Vitigni: Nebbiolo 100%

Zona di provenienza: Castagnole Lanze - Langhe - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Produttore: Erpacrife

Tipologia: Vini Spumanti

Descrizione

Colore rosa cipria; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi e fiori appassiti, un accenno di albicocca e un ricordo suadente di liquirizia. Al palato è fresco, sapido, di buona intensità ed equilibrato.

Ottimo come aperitivo, crostacei, carni bianche, zuppa di pesce.

Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni, è possibile lasciarlo riposare in cantina anche oltre i 5 anni.

Sui lieviti per un periodo mai inferiore a 120 mesi, in bottiglia per almeno 36 mesi.