Viré Clessé "Quintaine" 2021 - Guillemot Michel ^{IN SCONTO}

Il Viré Clessé "Quintaine" di Guillemot Michel è uno chardonnay in purezza proveniente da agricoltura biodinamica a Clessè nel sud della Borgogna. Grazie alla fermentazione spontanea e all’affinamento in cemento, presenta una bella delicatezza accompagnata allo stesso tempo da una freschezza ancora sostenuta e una longevità non definita.

Vitigni: Chardonnay 100%

Zona di provenienza: Clessé - Borgogna - (Francia)

Temperatura di servizio: 10/12 °C