Valpolicella Ripasso "Sausto" 2021 - Monte dall'Ora ^{IN SCONTO}

Diretto e schietto, il Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC “Sausto'”, etichettato Monte Dall’Ora, è un vino che si offre senza tanti compromessi. È stato lasciato rifermentare sulle vinacce del Recioto, secondo la tecnica del “ripasso”. Matura per 6 mesi in botte grande e per 8 mesi in bottiglia. 

Vitigni: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, 10% Molinara e Oseleta.

Zona di provenienza: San Pietro in Cariano - (Veneto)

Temperatura di servizio: 18/20 °C