Blanc de Morgex et de la Salle 2023 - Ermes Pavese ^{IN SCONTO}

Il Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de La Salle DOP di Ermes Pavese è ottenuto da una vendemmia di tipo manuale. Quindi I grappoli interi subiscono una pressatura soffice, vengono poi vinificati in acciaio inox a temperatura controllata con frequenti rimontaggi. Prima dell'imbottigliamento subisce una filtrazione sterile. Un vino giovane che riesce a sintetizzare le sue origini e il territorio esprimendo freschezza e vivacità.

Vitigni: Priè Blanc 100%

Zona di provenienza: Morgex - (Valle d’Aosta)

Temperatura di servizio: 8/10 °C