Metodo Classico Rosè Pas Dosè Eli L'Autin

Metodo Classico Rosè Pas Dosè "Eli" 2018 - L'Autin^Offerta

Prezzo di listino €30,00
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Eli Metodo Classico Rosé è un vino spumante biologico che riposa almeno 40 mesi sui lieviti in miniere di talco. Declinazione di uno tra i più importanti vitigni francesi a bacca rossa, diventa espressione del nostro territorio: minerale e armonico.

Vitigni: Pinot Nero 100%

Zona di provenienza: Barge - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Produttore: L'Autin

Tipologia: Vini Spumanti

Descrizione

Colore rosato, con riflessi aranciati, sviluppa un perlage fine e persistente, con note di piccoli frutti rossi all’olfatto. In bocca conquista per la sua freschezza fine, che chiama il nuovo sorso.

Aperitivo con salumi, piatti a base di pesce e crostacei, come le zuppe.

Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni, è possibile lasciarlo riposare in cantina anche oltre i 5 anni.

Sui lieviti per almeno 40 mesi.