Pinot Grigio 2021 - Damijan Podversic ^Offerta

Il Pinot Grigio di Damijan Podversic è un altro emozionante capolavoro del Collio, frutto di una lunga macerazione sulle bucce e di un affinamento in botte grande per 2 anni. Dal colore ambrato con brillanti riflessi rosacei, rivela un corpo intenso, ricco e voluminoso, dai delicati tannini, che coniuga freschezza, finezza ad una cremosa e glicerica struttura, dipingendo un quadro aromatico molto ampio e definito, con note di piccole bacche di bosco, spezie selvatiche, cera d'api, bucce d'agrume e frutta secca tostata.

Vitigni: Pinot Grigio 100%

Zona di provenienza: Gorizia - Collio - (Friuli)

Temperatura di servizio: 14/16 °C