Trento DOC Brut Nature Inkino Mas dei Chini

Trento DOC Brut Nature 2018 "Inkino" - Mas dei Chini^Offerta

Prezzo di listino €34,00
8 disponibili

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs ottenuto da uve Chardonnay in purezza, presenta nel calice una bolla fine e cremosa che esalta le note fruttate tipiche dello Chardonnay di montagna.

Vitigni: Chardonnay 100%

Zona di provenienza: Trento - (Trentino)

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Produttore: Mas dei Chini

Tipologia: Vini Spumanti

Descrizione

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e cremoso. Al naso il profumo è intenso e fragrante, di frutta gialla (mela e pesca) con note di nocciola leggermente tostata. Note orzate e di pietra focaia completano il quadro olfattivo. In bocca la sapidità e la freschezza bilanciano una struttura importante. Bolla fine e cremosa, esalta le note fruttate tipiche dello Chardonnay di montagna. Completa il profilo un retrogusto agrumato e persistente caratterizzato da una piacevole sapidità che pulisce il palato.

Ottimo come aperitivo, antipasti, primi strutturati e carni anche stufate, pesce sia crudo sia nelle preparazioni più elaborate e saporite.

Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni, è possibile lasciarlo riposare in cantina anche oltre i 5 anni.

Sui lieviti per 70/80 mesi.