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Meunier dal carattere forte e sfacciato proveniente da vecchie vigne site nel singolo lieudit “Les Boulards” di Charly-sur-Marne, completamente vinificato in botti di rovere che ogni anno vengono acquistate nuove appositamente per lui. Uno Champagne dall’equilibrata impronta fumè, ampio e incredibilmente complesso, prodotto in quantità limitata, solo 1600 bottiglie!
Vitigni: Pinot Meunier 100%
Zona di provenienza: Charly-sur-Marne - Vallée de la Marne - (Francia)
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Produttore: Eliane Delalot
Tipologia: Vini Spumanti