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Anjou "Seraphin" 2022 - Eric Dubois Vendita

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100% Chenin Blanc coltivato su scisti, pigiato a grappolo intero. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento di 6 mesi in botte di ceramica e 6 mesi in anfora di pietra arenaria.

Vitigni: Chenin Blanc 100%

Zona di provenienza: Anjou - Loira - (Francia)

Temperatura di servizio: 10/12 °C 

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Produttore: Eric Dubois

Tipologia: Vini Bianchi

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