Barbera d'Asti 2022 - Sette ^{IN SCONTO}

Una Barbera d’Asti prodotta nel cuore della denominazione Nizza DOCG, perché i terreni, ricchissimi di gesso, sembravano adatti a questa denominazione e perché gli piaceva interpretare questa tipologia. "Siamo andati a cercare un’espressione di Barbera che testimoniasse la tensione sapida tipica del territorio, ci siamo guardati indietro e procedere con una vinificazione lunga a cappello sommerso ci è sembrata una buona idea."

Vitigni: Barbera 100%

Zona di provenienza: Nizza Monferrato - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 16/18 °C