Caluso DOCG 2020 - Kalamass ^Offerta

L’Erbaluce di Caluso dell’azienda Kalamass proviene da vigneti esposti a sud per il 60% coltivati a spalliera e il restante a pergola, forma tipica di allevamento Canavesana, nei comuni di Palazzo Canavese e Azeglio; il 30% del mosto fermenta in barrique usate, il restante in acciaio per poi affinare sulle fecce fini prima di essere filtrato e imbottigliato; ne risulta un vino bianco di estrema finezza ed eleganza che porta nel bicchiere i profumi e i caratteri del Canavese.

Vitigni: Erbaluce 100%

Zona di provenienza: Palazzo Canavese - Canavese - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 10/12 °C