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Il Canavese Nebbiolo “Broglina” dell’azienda Kalamass proviene dall’omonima frazione nel comune di Bollengo, dopo aver fermentato con il 30% dei raspi, esegue una macerazione medio-lunga per poi affinare per 12 mesi in barrique usate. È un vino rosso di struttura, caratteristico del territorio Canavesano con una freschezza e sapidità dall’equilibrio unico, la produzione è molto limitata, nell’annata 2021 sono state prodotte solamente 394 bottiglie, tutte numerate!
Vitigni: Nebbiolo 100%
Zona di provenienza: Bollengo - Canavese - (Piemonte)
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Produttore: Kalamass
Tipologia: Vini Rossi