Coteaux Champenois rouge "Composition #4" - Jerome Lefevre ^Offerta

I Coteaux si sono guadagnati un posto in palcoscenico negli ultimi tempi.
Jérôme Lefevre ha voluto dare il suo contributo a questa tipologia di vini, in modo molto marcato e singolare. Il vino è frutto di Meunier e Pinot Nero vinificati per lungo tempo in barrique. Non è sicuramente la replica di un Borgogna, fatto più a nord, ma è un vino, se vogliamo trovare similitudini, più vicino ai vini “crudi” dello Jura.  

Vitigni: Pinot Meunier, Pinot Nero

Zona di provenienza: Essômes-sur-Marne - Vallée de la Marne - (Francia)

Temperatura di servizio: 8/10 °C