Coteaux du Layon 1998 - Moulin Touchais ^{IN SCONTO}

Questo Coteaux du Layon dell'azienda Moulin Touchais è un prodotto simbolo della regione vitivinicola nel quale nasce. Ottenuto da uve di chenin blanc, questo vino è conosciuto a livello internazionale per il suo lungo affinamento in bottiglia, almeno dieci anni. Una parte delle uve vengono raccolte circa 80 giorni dopo la prima vendemmia, ciò conferisce acini più ricchi e zuccherini, capaci di apportare sentori e struttura che solo alcuni grandi vini della Loira possono riassumere. Un vino gastronomico, complesso, molto elegante e dalla spiccata acidità nonostante la lunga sosta in cantina.

Vitigni: Chenin Blanc 100%

Zona di provenienza: Doué-la-Fontaine - Loira - (Francia)

Temperatura di servizio: 14/16 °C