Gewurztraminer 2022 - Brunnenhof ^Offerta

Il Alto Adige Gewürztraminer DOC è prodotto a partire da un breve contatto con le bucce, seguito da una pressatura soffice. Un terzo dell’uva viene fermentato in botti di rovere da 500 litri con successiva fermentazione malolattica, ed il resto fermenta a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio, dove rimane per sei mesi sui lieviti. Un bianco intenso, potente ed elegante.

Vitigni: Gewurztraminer 100%

Zona di provenienza: Bolzano - (Alto Adige)

Temperatura di servizio: 10/12 °C