Nebbiolo "Contacc" 2020 - Terre Sparse^Offerta

Prezzo di listino €20,00
4 disponibili

Il “Contacc” di Terre Sparse proviene da uve Nebbiolo in purezza, provenienti dall’anifiteatro Morenico di Ivrea da viti di età media di 50 anni. Prodotto in quantità molto limitate (300 bottiglie per questa annata) e affinato 12 mesi in barrique usate, si esprime con tutto il potenziale del vitigno, elegante e fine.

Vitigni: Nebbiolo 100%

Zona di provenienza: Bienca - Canavese - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Produttore: Terre Sparse

Tipologia: Vini Rossi

Descrizione

Colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso è complesso, con note di confettura e cioccolato, con sentori speziati e balsamici, tipici del vitigno e del territorio.
In bocca è intenso, strutturato e persistente, grazie a tannicità ed acidità non invasive ed equilibrate. L’affinamento in barrique è eseguito in modo che il gusto di legno non sovrasti i sentori tipici del vitigno, che è in grado così di esprimere tutte le sue straordinarie potenzialità varietali.

Salumi e formaggi mediamente stagionati, primi di carne rossa, carne alla griglia.

Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente 5 anni.

In barrique di rovere per 8-12 mesi.

Volume alcolico: 13%
Formato: 0.75 lt.
Annata: 2020

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