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Elegante, corposa e decisa, la Ribolla Gialla di Podversic nasce da un lento processo di vinificazione sulle bucce per 90 giorni e da un affinamento in botte grande per 36 mesi. Il bouquet è intenso, piacevolmente etereo e speziato con un gusto profondo, possente e equilibrato, con apprezzabile freschezza e e sapidità. Un inno al Collio!
Vitigni: Ribolla Gialla 100%
Zona di provenienza: Gorizia - Collio - (Friuli)
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Produttore: Damijan Podversic
Tipologia: Orange Wine