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Sauvignon 2017 - Il Carpino Vendita

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Vitigno originario della Francia ma che si é diffuso in Friuli in modo eccellente. Il grappolo é medio-piccolo. Il vino: di colore oro carico. Bouquet di grande personalità: sentori di salvia e di peperone. Il sapore é secco senza asperità, vivace e ricco. Ha ottime capacità di invecchiamento e si esprime al massimo con tutti i piatti purché strutturati. Macerazione di 15-30 giorni.

Vitigni: Sauvignon 100%

Zona di provenienza: San Floriano del Collio - (Friuli)

Temperatura di servizio: 14/16 °C 

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Produttore: Il Carpino

Tipologia: Orange Wine

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