Vin de France "Marguerite" 2020 - Domaine de l'Ecu ^Offerta

Uva "secondaria" dei pays nantais, rispetto al Melon de Bourgogne, la Folle Blanche è una varietà neutra, considerata di poco pregio e molto produttiva, più interessante per la distillazione che per la produzione di vino. Eppure Fred Niger, seguendo l'idea di valorizzare il territorio anche attraverso l'uva autoctona, ne produce una versione intensa e minerale di grande fascino.

Vitigni: Folle Blanche 100%

Zona di provenienza: Le Landreau - Loira - (Francia)

Temperatura di servizio: 10/12 °C