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Vino molto particolare, ottenuto da un’attenta selezione delle migliori uve e successivamente appassite su graticci per un periodo di circa 2 mesi. Questo appassimento naturale permette al vino di raggiungere una gradazione alcolica sostenuta senza che vi siano zuccheri residui: un vero gioiellino dell’Azienda Agricola di Daniele Giacone!
Vitigni: Nebbiolo 100%
Zona di provenienza: Settimo Vittone - Canavese - (Piemonte)
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Produttore: Azienda Agricola Giacone Daniele
Tipologia: Vini Rossi