Caluso DOCG 2022 - San Martin^Offerta

Prezzo di listino €14,00
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Vino bianco caratterizzato da grande freschezza, mineralità e sapidità. Proviene dalla morena più antica del Canavese, terreno che aiuta a rendere il vino equilibrato e di ottima longevità.

Vitigni: Erbaluce 100%

Zona di provenienza: Moncrivello - Canavese - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Produttore: San Martin

Tipologia: Vini Bianchi

Descrizione

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso note fini e floreali, frutta secca, sentore minerale di pietra focaia. In bocca è fresco, asciutto, pulito, persistente dotato di una buona sapidità. Un vino di corpo, elegante con una buona pienezza.

Pesce alla griglia, pesce in umido, formaggi freschi, zuppa di pesce in bianco, risotto ai frutti di mare.

Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente 5 anni.

In vasca in acciaio inox per circa 12 mesi, 20 mesi in bottiglia.