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Sauvignon Blanc in purezza.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in contenitori di acciaio inox.
Al naso è elegante con sentori di pesca, pera e fiori bianchi. Al palato è ricco e ben equilibrato, esaltato da una bella mineralità, complessità e un finale lungo e persistente.
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Zona di provenienza: Chavignol - Loira - (Francia)
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Produttore: Domaine Pierre Martin
Tipologia: Vini Bianchi