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Questa Malvasia nasce con il preciso intento di dimostrare che ci può essere freschezza e territorialità minerale anche in un vino dolce. Una spremuta d’uva che avvolge in un abbraccio prima di dolcezza ed infine di marina freschezza. I due vitigni autoctoni, Malvasia delle Lipari e Corinto Nero, ricordano albicocca matura, fichi, sambuco e uva passa con sfumature di macchia mediterranea.
Vitigni: Malvasia delle Lipari 95%, Corinto 5%
Zona di provenienza: Lipari - (Sicilia)
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Produttore: Tenuta di Castellaro
Tipologia: Vini Dolci