Champagne Blanc de Blancs Brut Nature - Laherte Frères^{IN SCONTO}

Prezzo di listino €63,00
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Lo Champagne Brut Nature Blanc de Blancs di Laherte Fréres nasce dall’assemblaggio delle migliori parcelle di Chardonnay delle proprietà della Maison, in fase finale non viene dosato per esaltare al massimo la purezza e la mineralità dello Chardonnay raccolto. Champagne di grande carattere e certamente tra i più rappresentativi della Maison.

Vitigni: Chardonnay 100%

Zona di provenienza: Chavot-Courcourt - (Francia)

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Produttore: Laherte Frères

Tipologia: Vini Spumanti

Descrizione

Colore giallo paglierino; il perlage è di grana fine, dotato di una buona persistenza. Il naso si apre su tocchi floreali, subito inseguiti da rimandi di frutta e sensazioni che richiamano la mollica del pane e il gesso. In bocca è incisivo, con un ingresso minerale che sfocia quasi nel salino; il sorso è sempre preciso, con un finale teso.

Fois gras, crudi di pesce, risotto ai frutti di mare.

Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 8 anni.

48 mesi sui lieviti.